“地溝油”----人人聞之色變!近年來,餐飲界爆出的食品安全問題屢見報端,引起了政府相關部門及社會各界的關注,連續(xù)出臺各項整頓措施。
北京新世紀青年飲食有限公司作為一家知名餐飲企業(yè),有著十幾年的良好口碑,一直以專業(yè)負責的形象面對廣大顧客群體。面對食品安全問題,公司各級領導始終給與了充分的重視,并積極探討解決方法。
經過努力調研,挖掘渠道,我公司決定與正規(guī)廢棄油脂處理公司簽訂協(xié)議,將餐廚廢棄油脂統(tǒng)一處理,從源頭上杜絕餐廚廢棄油脂的非正規(guī)流出。
通過一段時間的認真考察及多方咨詢,我公司終于選定了一家資歷深厚,技術過硬的生物能源科技公司。該公司從業(yè)時間長,技術完善,操作正規(guī),具有良好的社會信譽,已通過了北京市市政市容管理委員會資質驗證。在處理過程中,他們會將收集的廢棄油脂全部用于生產生物柴油和其它工業(yè)用油。
我公司秉承“用心、專注、凝聚、求變”的經營理念,一貫堅持采用健康、綠色原材料為顧客提供放心菜品。此次,公司統(tǒng)一、正規(guī)化餐廚廢棄油脂的處理方式亦完善了公司管理鏈條,將廢棄油脂進行無污染再利用,從而在真正意義上達到了全線綠色環(huán)保生產,充分展現(xiàn)了我公司對顧客負責,對社會負責的態(tài)度。
為廣大顧客群體、“青年”的消費者們打造一片綠色、安全的天空——新世紀青年,可以!